Geçtiğimiz hafta sonu kahvaltıya değişik bişeyler yapayım diye düşünürken aklıma mücver geldi .
Sabah sabah yağlı mı olur acaba diye tereddüt ettim ama yağsız denecek kadar az yağlı yaptım ve çok güzel oldu.
- 2 adet kabak
- 2 yumurta
- 2 dal maydonoz
- 2 dal dere otu
- nane
- karabiber
- tuz
- 2 corba kaşığı un
- sıvı yağ
Hazırlanışı:
İlk olarak kabaklarınızı rendeleyin. Yumurtaları ve geriye kalan malzemelerin hepsini ekleyip iyice karıştırın.
Teflon tavaya cok az yağ koyun ve yağ kızınca , karışımı çorba kaşığı veya dondurma kaşığı yardımıyla koyup kızartın.
Fazla yağ çekmediği için çok hafif oldu . Pazar kahvaltıları için, iyi bir seçim
mutlaka deneyin…..
Afiyet olsunnn……

hadiye hanım mücverlerin görüntüsü çok güzel.ama tadını bilmiyoruz.hocamızla gönderirseniz tadı içinde yorum yaparız.
Beğendiğinize sevindim.Ama göndermeme gerek yok siz gelir tadarsınız….:)