Aylık Arşiv: Ekim 2010
Cumhuriyetimiz 87 Yaşında
Cumhuriyetimizin 87. yılı kutlu olsun…
Hanımağa Çorbası (Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası) Tarifi
Geçenlerde markette dolaşırken hazır çorbalara takıldı gözüm… Hanımağa çorbası dikkatimi çekti – adından olsa gerek- alalım şu çorbayı da deneyelim bakalım hanımın çorbasını dedim:) Denedim hoşuma gitti … Ben de yapabilirim aslında diye düşündüm. Aradan iki üç gün geçti ve meşhur çorbamızı denedim… Benim ve eşimin çok hoşuna gitti.Şimdi de bunu sizlerle paylaşmak istedim … [...]
Havuçlu Tarator
Yine bir tarifle karşınızdayım Yaklaşan Kurban Bayramı’nda et yemeklerinin yanında harika bir lezzet bütünlüğü sağlayan ve bu aralar eşimle benim favori salatamız “Havuçlu Tarator” tarifini sizlerle paylaşacağım. Malzemelerimiz (2 Kişilik): 2 Havuç 5 yemek kaşığı Yoğurt (süzme olursa daha güzel olur) 1 yemek kaşığı Mayonez 1 diş Sarımsak 1 çay bardağı dövülmüş Ceviz içi 3 [...]
Yalancı Pizza (Yumurtalı Pizza)
Merhabalar değerli ziyaretçilerim, Uzun bir aradan sonra yazabilmek için vakit buldum. Bu süre zarfında birçok tarifimin fotoğraf çekimlerini yaptım, ilerleyen günlerde yeni tariflerimi de eklemeye çalışacağım. Malum haftasonu geldi çattı, haftasonlarının en sevdiğim yanı -eşiminde tatili olması sebebiyle- yapılan uzun kahvaltılar. Sizler de benim gibi her haftasonları kahvaltılarda ne hazırlayacağım diye çok çok düşünüyorsanız, size alternatif [...]
En son yorumlar