Aylık Arşiv: Şubat 2012

Teşekkürler

Teşekkürler değerli ziyaretçilerim, Başlangıçta amatörce bir hobi olsun diye başladığım ve hala da aynı düşünceyle devam ettirdiğim blogum, bu hafta itibariyle 10.000 ziyaretçi sayısını aşmış durumda. Belki bu sayı başka sitelerin günlük, belki de saatlik ziyaretçi sayısıdır ama benim için önemi büyük. Desteğinize, ilginize teşekkürler… İyi ki varsınız.

Categories: Yaşam | Tags: | Yorum yapın

Arap Aşı Çorbası

Geçen sene Yozgat’ın Yerköy ilçesindeydik. Eşim orada görev yapıyordu.  Arap aşı adında bir çorba getirdi komşum. Kıştı ve kar yağıyordu. Meğer kar düşer düşmez bu çorbayı yaparlarmış insanın içini ısıtıyor diye. Gerçektende bu çorbayı içince, sıcacık oluveriyor içiniz soğuk kış gününde:) Özel hamuru var bir de çorbanın, içine katıp yiyorlar ama ben pek yiyemedim öyle [...]

Categories: Çorbalar | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , | Yorum yapın

Sosyete Mantısı

Şimdi tarifini vereceğim yemeği üniversitede okurken, ev arkadaşımdan almıştım. Sosyetelerin yediği mantı da mı değişik oluyor diyeceksiniz Mantı açmayı bilmiyorsanız pratik ve lezzetli bir mantı bu. Ayrıca altın günlerinizde de konuklarınıza ikram edebilirsiniz. Malzemeler: ½ kilo kıyma 3 adet yufka 1 yeşilbiber 1 adet domates rendesi 1 baş soğan Karabiber Kırmızıbiber Tuz 1 adet yumurta [...]

Categories: Ana Yemekler, Ara Sıcaklar, Börekler | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , | Yorum yapın

WordPress.com'dan blog alın. Tema Adventure Journal, Contexture International tarafından yapılmıştır.

Takip Et

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 194 other followers