Yazar Arşivi: hthadiye43
Teşekkürler
Teşekkürler değerli ziyaretçilerim, Başlangıçta amatörce bir hobi olsun diye başladığım ve hala da aynı düşünceyle devam ettirdiğim blogum, bu hafta itibariyle 10.000 ziyaretçi sayısını aşmış durumda. Belki bu sayı başka sitelerin günlük, belki de saatlik ziyaretçi sayısıdır ama benim için önemi büyük. Desteğinize, ilginize teşekkürler… İyi ki varsınız.
Arap Aşı Çorbası
Geçen sene Yozgat’ın Yerköy ilçesindeydik. Eşim orada görev yapıyordu. Arap aşı adında bir çorba getirdi komşum. Kıştı ve kar yağıyordu. Meğer kar düşer düşmez bu çorbayı yaparlarmış insanın içini ısıtıyor diye. Gerçektende bu çorbayı içince, sıcacık oluveriyor içiniz soğuk kış gününde:) Özel hamuru var bir de çorbanın, içine katıp yiyorlar ama ben pek yiyemedim öyle [...]
Sosyete Mantısı
Şimdi tarifini vereceğim yemeği üniversitede okurken, ev arkadaşımdan almıştım. Sosyetelerin yediği mantı da mı değişik oluyor diyeceksiniz Mantı açmayı bilmiyorsanız pratik ve lezzetli bir mantı bu. Ayrıca altın günlerinizde de konuklarınıza ikram edebilirsiniz. Malzemeler: ½ kilo kıyma 3 adet yufka 1 yeşilbiber 1 adet domates rendesi 1 baş soğan Karabiber Kırmızıbiber Tuz 1 adet yumurta [...]
Fırında Peynirli Makarna
Merhabalar… Nedir bu kadınların çektiği böyle. Her gün “akşam yemeğine ne yapsam?” diye düşünüyorlar. “Kadınları yemek düşünmek kocatırmış” derler ya,ben eşime soruyorum “yemeğe ne yapayım?” diye Sordum isteğine göre bugün de fırında makarna yaptım. Valla bayılıyorum ben bu yemeğe, tabii sizlerle paylaşmadan edemedim:) Malzemeler: ½ paket fırın makarna 250 gr tam yağlı peynir Kaşar rendesi [...]
Fırında Kaynana Soslu Kanat Ve Kremalı Patates
Evliliğimin ilk aylarında ‘Allah’ım şu akşam yemeğini geçirsem başka bir şey istemiyorum’ derdim. Yemeğimizi yiyip kalkınca şükrederdim Allah’a. J yemek bilgin sınırlı olunca böyle stres oluyor insan. Yemek sitelerinden başımı kaldırmazdım ya da telefon kulağımda annemden yemek tarifi alırdım. Tam ‘Tamam artık güzel yemek yapabiliyorum, her gün değişik değişik yemek yaparım artık ‘dedim, Bu seferde [...]
Patates Mücveri
Patates mücveri Eşi peynir, zeytin ve domates sevmeyince kahvaltıya ne yapacağım diye kara kara düşünüyor insan. Kahvaltılık tarifi bulmak ve kafamdan kahvaltılıklar üretmeye başladım artık. Bu mücveri de üniversitede okurken ev arkadaşımdan almıştım. Gerçekten değişik bir lezzet. Ben seviyorum. Denenmesi gerekir diye düşünüyorum. Malzemeler: 1 adet orta boy patates 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı [...]
KREPELLA
Sabah kalkarsınız ve yüzünüzü yıkamadan ne yiyeceğinizi düşünmeye başlarsınız. Günün en önemli öğünü kahvaltıdır çünkü… Hele Pazar günleri daha bir önemsersiniz kahvaltıyı, uzun uzun sohbetler yapılır kahvaltı sofrasında ailece… Sonra bir kahve içilir, fala bakılır vs… O yüzden sizlerle özel bir tarif olan krepellam’ı paylaşmak istiyorum. Neden KREPELLA diyecek olursanız elbetteki krebin vazgeçilmezi ŞOKELLA Malzemeler: [...]
Kaşarlı Karnıyarık
Merhaba sevgili takipçilerim. Uzun zamandır oğlumla ilgilenmekten tarif giremiyordum. Ama şimdi çok güzel bir tarif vereceğim sizlere… Malzemeler: 4 patlıcan 1 adet yeşilbiber 250 gr kıyma 1 orta boy soğan 1 orta boy domates rendesi 1 çorba kaşığı salça 1 diş sarımsak Kaşar peynir Karabiber Kırmızıbiber Tuz Sıvı yağ Hazırlanışı: Patlıcanlarımızın
Hoşgeldin 2012
Yeni yılın sağlık, mutluluk, başarı getirmesi dileklerimle, hepinizin yeni yılını kutlarım. İyi seneler…
Kurban Bayramınız Kutlu Olsun
Merhaba sevgili okurlarım, Uzun zamandır sizlerden ve tariflerimden ayrı kaldım. Mazeretimin sizler tarafından kabul olacağını düşünüyorum. Çünkü ben ANNE oldum )) Oğlum Mehmet Uluç’a hamileliğim boyunca internetten ve dolasıyla sizlerden ayrı kalmak zorunda kaldım. Yaklaşan Kurban Bayramı sebebiyle daha önceden hazırlamış olduğum fakat zamansızlıktan yayınlayamadığım bir et yemeği tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum… Malzemeler: 1/2 kg [...]
En son yorumlar