Posts Tagged With: Mantar

Geçen sene doğum günümde eşimle beraber Nevşehir’in  ilçesi olan Avanos’a gittik. Güzel bir restoranda güveçte onların deyimiyle (tobrak kablarda) tavuk yedik. Bunu evde ben de yapabilirim diye düşündüm , yaptım ve iyi bir sonuç aldım. Malzemeler:4 kişilik 2 adet tavuk göğsü 2 -3 adet patates 2-3 adet sivri biber 3 yk-konserve mısır 250 gr mantar [...]